[재경일보 박성민 기자] 서울우유가 아이스크림 사업 진출을 검토중인 것으로 알려졌다.
16일 식품 업계에 따르면 서울우유는 이르면 내달부터 아이스크림 제품을 내놓을 예정이다.
아이스크림 유형은 일반 유통매장 쇼케이스에서 파는 시판용이 아닌 가정에서 만들어 먹는 홈메이드 스타일이 될 것으로 전해졌고, 출시 시기나 형태 등은 확정되지 않은 것으로 알려졌다.
서울우유의 이같은 행보는 최근 경기침체 등으로 우유 소비가 위축됐음에도 생산량이 구제역 이전 수준으로 회복돼 수요과 공급이 맞지 않는 수급 불균형이 심각하기 때문이다.
농림수산식품부에 따르면 올 초부터 지난 5월까지 원유 잉여량은 수급 균형을 이뤘던 2010년(9만7천톤)보다 4천톤이 늘어난 11만1천톤 수준이다.
서울우유는 현재 5천여톤의 재고가 쌓여있는 것으로 알려졌다.
아울러 서울우유는 10여년전 철수했던 호텔 등 업소용 고급 아이스크림 시장 재진출도 검토 중인 것으로 전해졌다.



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