오뚜기가 알싸하고 고소한 '와사비 마요볶이'를 출시했다고 12일 전했다.

최근 알싸한 향과 톡 쏘는 매운맛이 특징인 고추냉이맛 선호 트렌드를 반영해 다양한 와사비 제품이 출시되고 있다. 와사비는 코를 자극하는 매운맛으로 그 맛이 혀에 남지 않아 깔끔한 매운맛이 특징으로 느끼함을 잡아주고 산뜻한 맛을 내는 효과가 있다.

와사비마요볶이는 향긋하고 알싸한 생와사비와 고소하고 부드러운 마요가 조화됐다. 와사비마요볶이에 들어있는 와사비마요는 와사비류 시장 점유율 1위(2016년 전체, 링크아즈텍 기준 53.7%)인 오뚜기 생와사비가 사용됐다. 마요네즈 역시 국내 1위인 오뚜기 마요네스가 씌여졌다.

와사비소스와 와사비드레싱도 눈여겨볼만한 제품이라고 오뚜기는 전했다. 톡 쏘는 와사비의 매운맛이 살아있는 와사비소스는 부드럽고 개운한 와사비 맛으로 육류, 해산물, 튀김류와 잘 어울리는 소스라는 설명이다.

알싸하면서도 깔끔한 맛의 와사비 드레싱은 새로운 와사비풍의 오리엔탈 드레싱으로 오리엔탈 베이스에 와사비의 매콤함이 가득한 드레싱으로 톡 쏘면서도 깔끔한 맛으로 샐러드 드레싱 또는 해조류, 딥핑용 드레싱으로 잘 어울린다고 오뚜기는 전했다.