|2026.03.03 (월)

재경일보

식품첨가물 알고 먹자!

식약청, 홈페이지에 '한 눈에 보는 식품첨가물' 코너 개설

김은혜 기자

식품의약품안전청(청장 윤여표)은 식품첨가물별 종류·사용식품·안전성·확인방법 등 정보를 한번에 확인할 수 있는 '한 눈에 보는 식품첨가물' 코너를 홈페이지에 개설한다.

이번에 개설한 코너에는 합성감미료를 주제로 ▲ 합성감미료란? ▲ 합성감미료 종류 ▲ 합성감미료가 사용되는 식품 ▲ 합성감미료 일일섭취허용량 ▲ 식품에 사용된 합성감미료 확인 방법 등이 담겨있다.

합성감미료는 열량이 거의 없고 단맛이 설탕에 비해 수백배까지 높아 당뇨나 비만을 고민으로 하는 사람들에게 주의가 필요한 식품 첨가물로 주로 껌·캔디·음료류 등에 사용되고 있다.

한편, 식약청은 앞으로도 소비자들이 관심을 가지는 주요 첨가물인 합성착색료·합성보존료·산화방지제 등의 정확하고 올바른 정보를 지속적으로 제공하고, 소비자에 대한 이해를 돕는 방안을 마련하여 추진할 계획이라고 밝혔다.

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