오뚜기(대표이사 이강훈)가 하절기 비빔면 성수기를 앞두고 여름라면 신제품 '진짜쫄면'과 '춘천막국수'를 30일 출시했다.

진짜쫄면은 쫄깃하고 탄력있는 쫄면 면발과 매콤함과 새콤달콤한 맛이 조화를 이루는 것이 특징이다. 쫄깃한 면발은 감자 전분과 고압의 스팀으로 증숙해 진짜 쫄면의 식감을 느낄 수 있게 했다. 쌀로 만든 태양초고추장에 식초, 볶음참깨, 무초절임액을 첨가한 비법양념장과 귀여운 모양의 계란후레이크, 건양배추 등 큼직한 건더기로 더욱 맛있는 진짜 쫄면을 맛볼 수 있다고 전했다.

진짜쫄면은 기존 비빔면의 양이 부족한 소비자들을 위해 150g의 푸짐한 양으로 구성 돼 있으며, 양념장도 47g으로 일반 비빔면 대비 더욱 풍부하게 즐길 수 있다고 한다.

구수한 메밀향이 가득한 춘천막국수는 면발 중 30%의 풍부한 메밀 함량으로 메밀 특유의 구수한 향을 가득 느낄 수 있다는 설명이다. 시원하고 매콤 고소한 비법소스는 고춧가루, 식초, 참기름, 양파, 참깨 등이 잘 어우러진 양념에 사과, 배, 매실과 시원하고 감칠맛 나는 동치미 엑기스를 적용해 실제 막국수 전문점에서 느낄 수 있는 막국수를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 했다.

오뚜기는 "하절기 라면시장 규모는 점점 길어지는 여름 날씨로 인해 더욱 성장하고 있다"며 "작년 하절기 '함흥비빔면'과 '콩국수라면'을 출시했고 올 해에는 진짜쫄면과 춘천막국수를 출시하며 여름철 라면시장에 새 바람을 불러일으킬 것"이라고 전했다.