|2026.03.03 (월)

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파리바게뜨, 제조기사 직접고용 시정지시 대안으로 상생기업 출범

박성민 기자
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<사진=연합뉴스>
<사진=연합뉴스>

파리바게뜨는 고용노동부의 제조기사 직접고용 시정지시의 대안으로 가맹본부·가맹점주협의회·협력업체 등 3자가 합자한 상생기업 '해피파트너즈'를 출범한다고 1일 밝혔다.

파리바게뜨는 협력업체 제빵기사들에게 "고용부의 시정지시에 따른 직접고용을 원하지 않고 상생기업으로의 고용을 원한다"는 확인서를 제빵기사들에게 받아왔다. 확인서를 많이 받을수록 직접고용을 하지 않은 노동자 1인당 1000만원씩 부과되는 과태료의 액수를 줄일 수 있는 것으로 알려진 상태다.

파리바게뜨에 따르면 지난 10월부터 상생기업 설명회를 진행하며 제조기사들의 의견을 수렴한 결과, 고용부가 직접고용을 지시한 제조기사 5309명 중 약 70%인 3700여명이 가맹본부 직접고용에 반대하고 있다고 한다.

이들 중 현재 협력회사에 남겠다는 일부를 제외하고 대부분이 상생기업 소속 전환에 동의하고 있는 상황이라고 전했다.

그동안 설명회를 통해 급여 인상분, 복리후생, 승진제도 개선 등 상생기업에 관한 구체적인 운영 방안이 공개되면서 상생기업에 동의하는 제조기사들이 지속적으로 늘고 있다고 전했다.

최근 대구 지역 협력업체 소속 제조기사들 80% 이상이 직접고용에 반대한다는 성명을 내고 가맹점주들 2368명이 가맹본부 직접고용에 반대하는 탄원서를 고용부에 제출하는 등 상생기업 설립에 대한 요구가 높아 출범이 본격 결정됐다고 한다.

파리바게뜨 관계자는 "많은 제조기사들이 상생기업으로 소속 전환 의사를 밝혔고 하루 빨리 안정적인 환경에서 근무하기를 원하고 있어, 상생기업을 조속히 출범시킬 계획"이라며 "아직 마음을 결정하지 못한 인원들도 언제든지 상생기업으로 소속전환이 가능하도록 할 예정"이라고 했다.

상생기업 소속 제조기사들은 기존 근속과 퇴직금이 그대로 승계되며 급여가 13.1% 인상되고 각종 복리후생이 상향 조정된다.

11개 협력업체 인원과 조직을 통합하면서 휴무 대체 인력 충원이 수월해져 최대 월 8일까지 휴무일이 보장되며 관리자급 직원 수요 증가에 따라 승진 기회도 늘어날 전망이라고 밝혔다. 제조기사들에 대한 업무지시는 상생기업 소속의 현장 관리자를 통해서만 이뤄질 예정이다.

이와 함께 고충처리위원회를 신설해 부당한 대우를 받는 제조기사들의 어려움을 즉시 해결할 수 있도록 할 예정이며 노사협의회를 통해 빠른 시간 내에 현장의 의견을 수렴할 계획이라고 전했다.

한편 법원은 지난 달 28일, 파리바게뜨가 고용부를 상대로 낸 제빵기사 '직접고용 시정지시 취소 청구소송'의 집행정지 신청을 각하했다. 집행정지 여부를 판단할 사안이 아니라고 봤다. 이는 집행정지 가처분 소송이었고, 본안소송이 아니라 최종 판단은 아니다.

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