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●한식의 세계화를 꿈꾸는 주방, <알렉스의 키친>으로 초대합니다.
남녀노소 불문!! 누구나 좋아하는 국.민.간.식 떡볶이!!
이제, 한국의 자랑스런 떡볶이가 세계를 넘보고 있다!!
이에 알렉스, 토니오 그리고 자칭 떡볶이 마니아, 샘해밍턴이 뭉쳤다.
30년 전통 신당동 떡볶이에서부터~ 짜장, 카레, 크림 떡볶이는 기본이요!
옷에 국물이 튀지 않는 기름 떡볶이와 떡볶이 국물이 감춰진 누드 떡볶이!
여기에 외국인 입맛에 맞춘 퓨전 단호박 치즈 떡볶이까지~
떡볶이 진수성찬에 입이 떡 벌어진 세 사람!!
사나이 울리는 떡볶이를 만나, 눈물, 콧물 쏙~빼며 떡볶이 먹은 사연?!
<알렉스 키친>에서 ‘떡볶이’의 세계무대 진출 가능성을 엿본다!
● 세계를 놀라게 할 한식의 힘을 보여준다!
대한민국 대표 삼(蔘)맛! <인삼 VS 해삼>
요즘같이 기운 날일 없을 땐~ 힘의 원천!! 삼(蔘) 음식이 최고!!
대한민국 온 국민에게 힘을 불어넣는 삼삼(蔘蔘)한 그 맛의 세계로 떠나자!
땅의 기운을 통째로 삼킨다!!
<조원석의 선택> 세계가 주목하는 대한민국 원기충전의 대명사!<인삼>
널리 인삼으로 이롭게 하라~ 인삼 음식의 대중화를 선언한다!!
쌉쌀한 인삼에 달콤한 배즙이 조화를 이룬 <인삼 주물럭>
바다의 보석을 찾았다!
<안혜경의 선택> 내 안에 인삼 있다!! 바다에서 캐는 삼蔘! <해삼>
해삼의 위대한 변신!! 세계화를 위해 해삼과 떡갈비가 만났다!!
짭조름한 육수에 풍덩 빠진 한우떡갈비 해삼 완자의 향연!<궁중 해삼탕>
*방송: 4월 17일(금) 저녁 6시 25분











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