|2026.03.03 (월)

재경일보

‘수익극대화 외식창업 전략세미나’ 실시 外

정태용 기자

◆ ‘수익극대화 외식창업 전략세미나’ 실시
창업시장이 활기를 띄고 있는 가운데 오는 7일 오후 2~5시까지 강남역(3번 출구) 인근 비트교육센터 대강의실에서 ‘수익극대화 외식창업 전략세미나’를 실시한다.

한국창업경영연구소(www.icanbiz.co.kr) 이상헌 소장이 매장 수익성 극대화법칙, 충성고객기법, 매장활성화전략, 창업자금 구하기 전략 등 성공창업 노하우 특강을 진행한다. 수익성 우수 참가 업체로는 △전기구이 웰빙치킨전문점 ‘미스터치킨’ △색깔있는 분식전문점 ‘푸딩’ △1만원대 회전 스시 뷔페전문점 ‘마토이’ 등이다.

한편 세미나 이후 참석브랜드 매장을 직접 방문, 경험하고 느껴보고 현장체험도 실시할 예정이다. 이번 세미나는 사전 전화 예약으로 선착순 100명이 참가할 수 있으며 참가비는 무료다. (02-959-5555)

◆ 소자본 창업 ‘화평동 왕냉면 옛날왕만두’ 창업설명회 개최
대박행진을 이어가는 외식 성공 전문업체 해피브릿지가 제3 브랜드로 배달전문점 ‘화평동왕냉면 옛날왕만두’(www.foodcore.net)을 론칭해 오는 3일 오후 2시 군자역 본사에서 창업설명회를 개최한다.

화평동왕냉면 옛날왕만두는 화평동 매장에서 즐기던 맛 그대로 푸짐한 냉면과 어른 주먹만한 왕만두로 고객들에게 옛추억을 선사하며 벌써부터 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다.

특히 소액투자로도 창업이 가능해 청년창업자 또는 부부창업자들에게 사이에서 인기 창업아이템으로 각광받고 있다. 이번 창업설명회에는 우선 접수한 후 누구나 참여 가능하며 참가비는 무료다. (1588-6020)

◆ 소자본 성공창업 전문 ‘피기바래보쌈’ 사업설명회 실시
오븐바비큐보쌈전문점 ‘피기바래보쌈’(www.piggybarae.com)이 합정역 인근에 위치한 가맹본부에서 오는 6일 오후 3시에 성공사업설명회를 개최한다.

피기바래보쌈 외부 모습
피기바래보쌈 외부 모습
피기바래보쌈은 고급스럽고 편안한 보쌈카페에서 포두부, 또띠아 등의 남다른 쌈과 함께 오븐에 구워 기름기가 쏙빠진 '바비큐보쌈'등의 색다른 입맛을 맛볼 수 있는 퓨전보쌈전문점이다. 이번 설명회는 프랜차이즈 업종전환희망자, 생계형창업자, 퇴직자 등을 대상으로 차별화된 경쟁력과 비전이 공개될 예정이다.

참여인원은 선착순 10명으로 한정하며 전화나 홈페이지를 통해 사전 예약해야 한다. 참가비는 무료이다. (1599-3349)

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