농심, 칼칼한 맛 '후루룩 칼국수' 출시

박성민 기자기사입력 2012.01.09 19:25

[재경일보 박성민 기자] 농심은 10일 칼국수를 전통의 맛 그대로 재현한 '후루룩 칼국수' 출시한다고 9일 밝혔다.

'후루룩 칼국수'는 돈골과 닭을 양념 야채와 함께 진한 육수로 우려내고 국내산 청양고추를 넣어 뒷맛을 칼칼하게 잡은 것이 특징이다.

건더기스프는 볶음양파, 애호박, 홍고추, 닭고기 조미육 등을 사용해 칼국수 고명을 재현하였으며 애호박과 홍고추를 동결건조방식으로 만들어 고유의 색과 맛을 살렸다.

면은 기름에 튀기지 않은 건면으로, 한 봉지의 열량이 340kcal에 불과하며 면에 쌀을 첨가해 손수 밀어 만든 듯한 쫄깃하고 부드러운 손칼국수의 면발 식감을 구현했다.

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