|2026.03.03 (월)

재경일보

일반수박 3분의1 크기 '미니수박'··· 2종 개발돼

강민욱 기자
달고 아삭한 수박 2품종

일반 수박보다 작지만 당도 높은 ‘미니수박’이 나왔다.

전북도농업기술원(이하 농업기술원)은 30일 일반 수박보다 작지만 당도가 높은 수박 품종 2종을 개발해 국립종자원에 품종보호 출원했다고 발표했다.

농업기술원은 1∼2인 가구 증가에 따른 구매, 소비, 보관, 처리가 쉬운 소비 수요에 맞춰 10여년의 연구로 수박 품종을 개발했다고 설명했다.

새 수박 품종은 무게가 2~3kg인 '미니단꿀', 4~5kg 정도인 '다크호스'다. 미니단꿀은 껍질이 얇고 당도가 높지만 크기는 일반 수박의 3분의 1 정도다.

다크호스는 진녹색 껍질에 과육이 아삭아삭하고 당도가 높으며 특히 과일깨짐 현상이 거의 없는 품종이다.

이밖에 농업기술원은 두 품종 보급과 함께 농가소득 증대를 위해 고품질·다수확 기술연구를 하고 있다.

김태복 연구사는 "맛있고 소비 편의성이 높으며 기존 품종과 차별화한 중소형 수박은 물론 재배가 쉬운 '씨 없는 수박' 개발에 집중할 계획"이라고 밝혔다.

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